2024 Plus et Minus Pinot Noir

2024 Plus et Minus Pinot Noir

Australia

VEGAN認證 脫醇

Alc. <0.5%

一點點單寧    酸莓果汁    喝過就好


 

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2018 Monsanto Chianti Classico Riserva

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2018 Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva Chianti Classico DOCG https://www.castellodimonsanto.it/ WA 95  WS 90 Sangiovese+Canaiolo+Colorino aged 18 months in 3800L Oak+ 6 months in bottle Alc. 14% 提前瓶醒    梅乾櫻桃乾草本乾燥花可可香料氣息 酒體中上近飽滿    單寧密細酸度相襯 口感集中甘甜有型    頗精彩的平衡與層次表現  
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2010 Montevertine Le Pergole Torte

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2010 Montevertine Le Pergole Torte Toscana IGT https://www.montevertine.it/ WA 97 100% Sangiovese traditional vinification in cement aged 12 months in Slavonian Oak+3 months in bottle Alc. 13.5% 紅色果實草本杉木淡雅紫花與香料 酒體中上近飽滿    單寧細綿酸度充足 口感集中酒質平衡    層次優雅餘韻回甘  
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