2024 Vaucher Pere et Fils Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne AOC
https://www.vaucherpereetfils.fr/
partially aged 6 months in 5% new Oak
Alc. 12.5%
野莓草莓草本一點糖果甜香
酒體中等 單寧綿柔酸度適中
簡單可口的廣域黑皮諾 CP值很OK
2018 Monsanto Chianti Classico Riserva
2018 Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva Chianti Classico DOCG https://www.castellodimonsanto.it/ WA 95 WS 90 Sangiovese+Canaiolo+Colorino aged 18 months in 3800L Oak+ 6 months in bottle Alc. 14% 提前瓶醒 梅乾櫻桃乾草本乾燥花可可香料氣息 酒體中上近飽滿 單寧密細酸度相襯 口感集中甘甜有型 頗精彩的平衡與層次表現
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