2021 Allan Scott with Steytler Sauvignon Blanc
Marlborough+Stellenbosch
no malolactic fermentation
Alc. 12.5%
百香果芭樂一點青蘋果草本淡淡礦石
酸度充足 清爽順口
搭酸菜白肉鍋OK
2022 Le Bordeaux des Hauts de Palette
2022 Le Bordeaux des Hauts de Palette Bordeaux AOP http://www.leshautsdepalette.com/ 60% Merlot+ 40% C.S. Alc. 13.5% 紅色果實櫻桃草本淡淡香草香料 酒體中上 單寧綿細酸度充足 口感扎實節制甘甜 層次與尾韻都OK
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