2019 Hiruzen Hillzen Red
Okayama岡山縣
Vitis Coignetiae山葡萄紫葛
aged 48 months in Oak
Alc. 13%
烏梅話梅黑棗草本香草淡淡菸草香料
酒體中上 單寧細密酸度亮麗
平衡度不錯甘醇有型 釀得很有精神的日本紅酒
2018 Monsanto Chianti Classico Riserva
2018 Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva Chianti Classico DOCG https://www.castellodimonsanto.it/ WA 95 WS 90 Sangiovese+Canaiolo+Colorino aged 18 months in 3800L Oak+ 6 months in bottle Alc. 14% 提前瓶醒 梅乾櫻桃乾草本乾燥花可可香料氣息 酒體中上近飽滿 單寧密細酸度相襯 口感集中甘甜有型 頗精彩的平衡與層次表現
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