1969 Chateau Lafite Rothschild
Pauillac 1st growth
果醬醍醐醬味後出現草本香料白胡椒與茶香
酒體中上近飽滿 漸顯的單寧細密酸度支撐
剛開始過陳氧熟的香氣 本想就是這個年歲表現
然肌肉體能雖有減弱 骨架仍然精神著 餘韻回甘綿長
彷彿半百健康還是繼續走跳活動囉
1999 Clarendon Hills Astralis
1999 Clarendon Hills Astralis McLaren Vale, South Australia https://clarendonhills.com.au/ WA 93 WS 95 aged 18 months in 100% new French Oak, unfiltered Alc. 14.5% 藍莓深漿果薄荷香草西洋杉甜香料甘草 酒體中上近飽滿 單寧綿細酸度相襯 酒質高雅平衡適飲 型態相對節制內斂 餘韻微鹹甘醇
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